Технології елеваторної промисловості

Метою навчальної дисципліни є підготовка висококваліфікованих фахівців зернозаготівельної промисловості, які мають глибокі теоретичні знання і практичні навики з питань післязбиральної обробки та довготривалого зберігання зерна, знають технологічні і техніко-конструктивні особливості зерносховищ різних типів і цільового використання вітчизняного та зарубіжного виконання, здатні самостійно аналізувати і будувати схеми технологічних процесів зернозаготівельних підприємств енергоефективного і безпечного зберігання і відвантаження зерна, в тому числі і експортного призначення.