Ефективність технологічного обладнання харчових виробництв

Метою викладання навчальної дисципліни «Напрями підвищення ефективності роботи технологічного обладнання» є: вивчення теоретичних та практичних основ підвищення продуктивності технологічного обладнання переробної,  харчової  та фармацевтичної промисловості; ознайомлення з науковими   напрямками підвищення ефективності роботи технологічного обладнання .