Науково-дослідницький практикум
Мета викладання дисципліни - забезпечити підготовку майбутнім спеціалістам знання необхідні для успішного проведення науково-дослідної діяльності на підприємствах консервної промисловості та в науково-дослідних закладах відповідної спеціалізації; ознайомлення студентів з винахідницькою та раціоналізаторською діяльністю в Україні ї за кордоном.