1.Аналіз продуктів поглибленої переробки зерна для виробництва комбікормів. Особливості тепло-енерговитрат, вплив на довкілля, умови і терміни зберігання.
2.Сучасні технології стерилізації та консервації зернопродуктів. Їх аналіз.
3. Способи змінення хімічного складу анатомічних складових зернини в технологіях зернопродуктів оздоровчого призначення.
Викладач. Гапонюк І.І
Доброго дня. Вашу відповідь на іспит потрібно завантажити у елемент "Іспит" відповідної дисципліни, а не на загальній форум. Ось посилання: