Загальна хімічна технологія

Метою курсу є ознайомлення студентів із загальними принципами та особливостями використання закономірностей протікання хімічних та фізикохімічних процесів для вирішення завдань хімічної технології в плані організації
масового промислового виробництва.

Основними завданнями дисципліни «Загальна хімічна технологія» є засвоєння  студентами загальних закономірностей хімічної технології та найбільш типових хіміко-технологічних процесів і реакторів, принципів створення і функціонування хіміко-технологічних систем та підготовка студентів до вивчення спеціальних технологічних дисциплін, які лежать в основі технологій виробництва харчових добавок та косметичних засобів.