Біотрансформація органічних речовин в живих організмах
4 семестр 2 курсу
Метою викладання навчальної дисципліни «Біохімія» є засвоєння студентами основних понять біохімії та біохімічних методів дослідження, біохімічних процесів, що відбуваються в живих організмах в процесі їх життєдіяльності, у сировині під час її зберігання та переробки.