Конкурентоспроможність та інновації в готельній індустрії
Метою викладання навчальної дисципліни «Конкурентоспроможність та інновації в готельній індустрії» є засвоєння студентами теоретичних основ формування конкурентоспроможності підприємств готельного господарства, здійснення аналізу та прогнозування результативності програм підвищення конкурентоспроможності підприємств в готельній індустрії, а також оволодіння навичками стратегічного планування інноваційної діяльності підприємств готельного бізнесу та практичне застосування набутих теоретичних знань студентами на ринку готельних послуг